キュアセット１ |
|
キュアセット２ |
三瀬村の若鶏の唐揚げ、三瀬村の骨付きチキン、軟骨の唐揚、皮付きポテトをセットにしました。ボリューム満点!!100％満足間違いなしです！
|
|
プリプリのエビカツ、スパイシーチキン、ささみの竜田揚げ、皮付きポテトのセットです。スパイシーなものから甘味のあるものまでお楽しみいただけます。
|
プリプリのエビフライセット |
|
スタミナ満点焼肉セット |
ぷりっぷりの中身が詰まった頭付きエビフライに上質のパン粉を付けて揚げた、自慢のエビフライセットです。海老の甘味と肉質の旨みを是非お楽しみ下さい。
|
|
スタミナ満点！厳選された牛肉を熱々のフライパンでいっきに焼き上げ、にじみ出る肉汁とタレの融合食欲を誘います。 |
和風照り焼きソースハンバーグセット |
|
手作りローストンカツセット |
オーブンで焼き上げたビーフ100％のハンバーグに、しめじ、しいたけを加えた特製和風照り焼きソース仕立てのハンバーグです。
|
|
厚みのある豚肉のロース部分を使用しました。サクサクの衣と豚肉の旨み、香りが絶品です。当ホテル自慢のローストンカツを是非お楽しみ下さい。 |
アジアンプレート |
|
海鮮エビピラフ |
サンバルソースで辛口に仕上げた、インドネシアの代表的なピラフです。目玉焼きの甘さと一緒に食べると絶品です！
|
|
エビバター、アメリケーヌソースで炊きあげたバターライスを、新鮮なエビと玉ねぎ、ピーマン、人参等の野菜で仕上げた風味豊かなピラフです。 |
神戸長田の味そば飯 |
|
プリプリのエビカツカレー |
たっぷりのソースを使用したソース焼きそばに、ご飯をまぜて仕上げた神戸長田で生まれた庶民の味「そばめし」をお楽しみ下さい。
|
|
ビーフカレーをベースにぷりぷりのエビカツをトッピングしました。エビの旨みとカレーの辛さが絶妙です！ |
手作りカツカレー |
|
ナンとライスのインド風カレー |
ビーフカレーをベースに厚みのあるローストンカツをトッピングしました。豚肉の旨みカレーはよく合います！
|
|
レッドベルペッパーと玉ねぎ、牛肉、レーズンなどをバターで炒め、白ワインでじっくり煮込んだ特製カレーです。ライスとナンの両方でお楽しみ頂けます。
|
本場長崎ちゃんぽん |
|
本場長崎皿うどん |
本場長崎の伝統技法「唐かん水」を練り込んだもちもち麺と、国産、滅農薬野菜のみを使用したシャキシャキの具材はベストマッチです!!
|
|
パリパリの揚げ麺と、とろ〜り熱々のあんが美味しい本場の皿うどんです。野菜の甘味とパリパリ麺の食感は絶妙です! |
讃岐きつねうどん |
|
牛肉の旨みたっぷりボロネーゼ |
| コシのある麺を使用しました。甘口に煮詰めたきつねはあっさりかつおダシと良く合います。 |
|
完熟したトマトをじっくり煮込んだソースをベースにたっぷりの牛チンミ肉を使用しました。牛肉の旨み、香りが引立つ一品です。
|
白ワインベースボンゴレビアンコ |
|
ミラノ風ミックスピッツァ |
新鮮なあさりを、オリーブオイル、たっぷりの白ワイン、そして仕上げに少量のガーリックを使用しました。本格派ボンゴレビアンコです。
|
|
ソーセージ、ベーコン、ピーマン等の具材とゴータ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノレジャーノをトッピングした自慢のミックスピッツァです。 |
ロコモコ |
|
|
| ハワイのローカル料理『ロコモコ』を日本風にアレンジしました。特製ハンバーグと、半熟目玉焼きを一緒に食べると絶品です。 |
|
※写真はイメージです。 |
